Wassermelonen-Feta-Salat-Rezept
Es klingt vielleicht nach einer seltsamen Kombination, aber glaub mir, es ist unglaublich lecker! Dieser Salat mit Wassermelone, Feta und Basilikum ist perfekt für den Grill oder einfach als Snack.
Ingredients
Zutaten
- 500 gram Wassermelone
- 100 gram Feta
- 10 gram Basilikumblätter
- ½ citron Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Instructions
Anleitung
- Die Mengen für dieses Rezept kannst du nach Geschmack anpassen. Lieber etwas mehr Feta und weniger Basilikum? Kein Problem!
- Bereite die Wassermelone vor und schneide sie in Würfel von etwa 2 bis 3 cm. Verteile die Wassermelone auf einer Platte und zerbrösele den Feta grob darüber. Presse den Saft einer halben Zitrone darüber.
- Zerreiße ein paar Basilikumblätter in Stücke und streue sie als letztes darüber. Wenn gewünscht, kannst du den Salat noch mit Pfeffer und Salz abschmecken, aber das ist nicht unbedingt notwendig.
- Serviere direkt!