Thai Erdnuss Hähnchen Crunch Slaw Salat
Thai Erdnuss Hähnchen Crunch Slaw Salat ist ein einfacher und gesunder Salat, der in 20 Minuten zubereitet ist und mit frischem Geschmack und Crunch gefüllt ist!
Ingredients
Zutaten
- 2 c. Krautsalat-Mix
- 2 c. Brokkoli-Slaw
- 1 c. Karottenstreifen
- 1 bunch Frühlingszwiebeln (gehackt)
- 1/2 c. rote Paprika (gehackt)
- 1/2 c. Koriander (gehackt)
- 1 1/2 c. Hähnchen (gerupft) vom Brathähnchen oder Grill
- 2 c. Gurken (entkernt und gehackt)
- 1 c. thailändische Erdnusssoße
- 1 c. Limette (ausgepresst)
- 1/2 c. gehackte Erdnüsse
Instructions
Anleitungen
- Alle Gemüse und das Hähnchen in einer großen Schüssel vermengen. Mit der thailändischen Erdnusssoße und dem Limettensaft gut vermischen, bis alles gut bedeckt ist. Mit Erdnüssen garnieren und sofort servieren.