Spargel im Backofen garen

violet

Die gesunden Spargelstangen im Backofen zu garen, ist ganz einfach. Alles, was du dafür brauchst, hast du bestimmt zu Hause.

Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Ernährung

Servings 2 Portionen

Calories 160 kcal

Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden.
Die Spargelstangen in einen Bräter oder eine Auflaufform mit Deckel legen, sodass maximal zwei Stangen übereinander liegen. Wenn du zwei Backbleche hast, kannst du die Stangen auch auf einem Blech verteilen und das zweite Backblech als Deckel verwenden.
Die Spargelstangen gleichmäßig mit Pflanzenöl bestreichen und die Gewürze darüber streuen.
Mit geschlossenem Deckel bei 170 °C Ober-/Unterhitze für 25 Min. im Backofen garen lassen. Zwischendurch prüfen, ob die Stangen weich sind.

Keyword Regional und saisonal