Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen
violet
Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt für ein herzhaftes Abendessen eignet. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, buntem Gemüse und einer cremigen Sauce sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Mit frischen Paprika und Zucchini wird dieses Rezept nicht nur zu einem Festmahl, sondern ist auch nährstoffreich und leicht zuzubereiten. Egal ob für ein Familienessen oder eine schnelle Mahlzeit unter der Woche – dieses Gericht lässt sich vielseitig anpassen und bietet Genuss auf jedem Teller.
Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Total Time 45 minutes mins
Course Hauptgericht
Cuisine Deutsch
Servings 4 Für 4 Portionen
Calories 421 kcal
Ingredients
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 rote Paprika (in Streifen)
- 1 gelbe Paprika (in Streifen)
- 1 Zucchini (in Scheiben)
- 1 Zwiebel (gewürfelt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 200 ml Sahne
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und würzen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Paprika und Zucchini hinzufügen und ca. 5–7 Minuten braten.
Hähnchenfilets in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 5 Minuten pro Seite).
Sahne, Paprikapulver und Thymian hinzufügen, aufkochen lassen und 10 Minuten köcheln.