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Low Carb Gemüsepfanne mit Putenstreifen

Low Carb Gemüsepfanne mit Putenstreifen: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept

Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 2 hours 35 minutes
Servings 4
Calories 320 kcal

Equipment

  • Pfanne

Ingredients
  

Zutaten

  • 400 g Putenbrust, in Streifen geschnitten
  • 2 Zucchini, in Würfel geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
  • 200 g Brokkoli, in kleine Röschen zerteilt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions
 

Anleitungen

  • Jetzt, da wir die Zutaten aufgelistet haben, lass uns in die Zubereitung der Low Carb Gemüsepfanne eintauchen:
  • Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  • Füge die Putenstreifen hinzu und brate sie für etwa 5–7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  • den gehackten Knoblauch zu den Putenstreifen und brate ihn kurz mit, bis er aromatisch ist.
  • e die Zucchini, Paprika und den Brokkoli hinzu und brate alles für weitere 5–7 Minuten, bis das Gemüse zart, aber noch knackig ist.
  • as Paprikapulver, Salz und Pfeffer über das Gemüse und die Putenstreifen und vermische alles gut.
  • Lasse die Pfanne noch 2–3 Minuten auf der Hitze, damit sich die Aromen verbinden.
  • Nimm die Pfanne vom Herd und garniere das Gericht mit frischer Petersilie.