Légumes Rôtis à l'Ail et aux Herbes
Savourez cette recette de légumes rôtis à l'ail et aux herbes, un accompagnement irrésistible pour toutes vos occasions.
Equipment
- Backofen
Ingredients
Ingredients
- 2 pommes de terre
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 3 gousses d’ail
- 2-3 cuillères à soupe huile d’olive
- 1 cuillère à café romarin (frais ou séché)
- 1 cuillère à café thym
- Sel de mer au goût
- poivre noir au goût
- 1/2 cuillère à café paprika ou de cumin (Optionnel)
Instructions
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et découpez tous les légumes en morceaux uniformes.
- Écrasez légèrement les gousses d’ail.
- Dans un saladier, mélangez les légumes avec l’huile d’olive, l’ail écrasé, le romarin, le thym, le sel et le poivre.
- Étalez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pendant 35 minutes en retournant à mi-cuisson.
Notes
Les légumes peuvent être variés selon la saison et les goûts personnels.