Knoblauch Rosmarin Rindfleisch Spieße für Genießer
Diese Knoblauch Rosmarin Rindfleisch Spieße mit nur vier Zutaten sind der perfekte Genuss für jeden Anlass.
Equipment
- Ofen
Ingredients
Ingredients
- 500 g Sirloin (Gut marmorierte Stücke) Macht die Spieße besonders saftig mit tollem Biss.
- 3 EL Extra-Natives Olivenöl Verleiht Feuchtigkeit.
- 1 TL Salz Essentiell für den Geschmack.
- 1 TL Getrockneter Rosmarin Zerdrücke ihn leicht.
- 3 Zehen Knoblauch Frisch und zerdrückt.
- 1/2 TL Schwarzer Pfeffer Für subtile Schärfe.
Instructions
Instructions
- Heize deinen Ofen auf die hohe Grillstufe vor (ca. 10-15 Minuten).
- Trockne das Sirloin ab und schneide es in 2,5 cm große Würfel.
- Kombiniere die Rindfleischwürfel mit Olivenöl, Salz, zerdrücktem Rosmarin und zerdrücktem Knoblauch in einer Schüssel und lasse 15-20 Minuten marinieren.
- Stecke die Rindfleischwürfel auf metallene Spieße und lasse Platz zwischen den Stücken.
- Grille die Spieße für 4-5 Minuten im Ofen, bis sie bräunlich sind.
- Drehe die Spieße um und grille sie weitere 4-5 Minuten.
- Lass die Spieße mindestens 5 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.