Käsesalat mit Paprika und Mais

Das Rezept für den leckeren Käsesalat ist einfach und schnell gemacht. Der Salat passt super zum Grillen oder als Beilage.

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Prep Time 10

Cook Time 5

Total Time 15

Servings 4 Portionen

Calories 341 kcal

Ingredients

1 Gurke
1 Paprika rot
150 g Mais
250 g Käse (z.B. Gouda)
50 g Joghurt
50 g Schmand
1-2 EL Salat Mayonnaise
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß

Instructions

Den Käse in kleine Würfel schneiden.
Die Gurke schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Das Kerngehäuse der Paprika entfernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Mais gut abtropfen lassen.
Für das Dressing den Schmand, Joghurt, Salat Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß mischen.
Nach Belieben etwas durchziehen lassen und ggf. abschmecken.

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