Grapefruit Prosecco Gin Spritz
Der Grapefruit Prosecco Gin Spritz ist ein erfrischender Cocktail, der herben Grapefruitsaft, aromatischen Gin und sprudelnden Prosecco mit einer Note von Süße kombiniert. Er ist perfekt für Brunches, Sommerfeiern oder einen eleganten Abend. Jeder Schluck ist eine köstliche Balance aus zitrusartiger Frische und sprudelnder Eleganz.
Equipment
- Cocktailshaker
Ingredients
Ingredients
- 2 oz Gin Gibt dem Drink eine kräuterige und leichte Wacholdernote, die perfekt zur Grapefruit passt.
- 3 oz Frischer Grapefruitsaft Bringt Frische, Zitrusaroma und diese besondere Balance zwischen Herbe und Süße ins Glas.
- 1 oz Einfacher Sirup Rundet die Säure ab und sorgt für eine angenehme Süße.
- 3 oz Prosecco Für prickelnde Eleganz und die typische Leichtigkeit eines echten Spritz.
- Eiswürfel Halten das Getränk angenehm kühl und lassen die Aromen länger tanzen.
- Grapefruitscheibe (zum Garnieren) Ein kleiner Deko-Kick, der das zarte Rosa noch einmal hervorhebt.
- Frischer Rosmarinzweig (optional, zum Garnieren) Gibt dem Ganzen einen mediterranen Twist und einen duftigen Akzent.
Instructions
Instructions
- Stell sicher, dass Prosecco, Gin und Grapefruitsaft richtig gut gekühlt sind – so bleibt dein Drink eiskalt und schmeckt trotzdem nicht verwässert.
- Mische Gin, Grapefruitsaft und einfachen Sirup im Cocktailshaker.
- Fülle den Shaker bis zur Hälfte mit Eis und shake alles kräftig 10-15 Sekunden, bis du spürst, wie der Shaker außen ganz kalt und leicht beschlagen wird.
- Fülle ein großes Weinglas oder Highball-Glas zur Hälfte mit frischen Eiswürfeln.
- Seihe die Mischung durch ein Barsieb in das Glas ab.
- Gieße jetzt vorsichtig Prosecco über die Mischung, damit die feinen Bläschen erhalten bleiben und sich langsam im Drink verteilen.
- Dekoriere mit einer dünnen Grapefruitscheibe am Glasrand und optional mit einem Rosmarinzweig für das mediterrane Aroma.
- Rühre ganz sanft mit dem Barlöffel einmal um, damit sich alle Aromen vereinen ohne die Kohlensäure zu verlieren.
- Jetzt direkt servieren und einfach genießen – so schmeckt der Sommer!