erfrischende Gurkenlimonade für den Sommer
Die erfrischende Gurkenlimonade ist ein gesundes, leicht zuzubereitendes Getränk für heiße Sommertage.
Equipment
- Mixer
- Sieb
- Krug
Ingredients
Ingredients
- 2 Stück Gurken (entkernt für weniger Bitterkeit)
- 100 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
- 3 EL Kristallzucker (nach Geschmack anpassen)
- 1 Liter Kaltes Wasser (oder Sprudelwasser für eine prickelnde Variante)
- 1 Tasse Eiswürfel (essentiell für Genuss)
- Nach Belieben Garnituren (Zitronen- und Gurkenscheiben, Minzblätter) (für die Präsentation)
Instructions
Instructions
- Schneide die Gurken in Scheiben und püriere sie in einem Mixer, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen. Dies dauert etwa 1-2 Minuten. Danach seihe das pürierte Gemüse durch ein feines Sieb in einen großen Krug, um die Fruchtfleischreste zu entfernen.
- Füge zum Gurkenwasser frisch gepressten Zitronensaft hinzu und streue den Kristallzucker darüber. Rühre die Mischung gut um, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Gieße kaltes Wasser in den Krug und rühre erneut um, bis alles gut vermischt ist.
- Decke den Krug ab und stelle ihn für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße die kühle Gurkenlimonade darüber. Dekoriere das Getränk mit frischen Gurken- und Zitronenscheiben sowie Minzblättern.