Anleitung

• Erdbeeren vorbereiten & Erdbeersauce zubereiten: Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie die Kelchblätter und schneiden Sie die Hälfte in Stücke. Pürieren Sie die restlichen Erdbeeren.
• Optional: Erdbeerpüree mit Honig oder Ahornsirup in einer Saucepfanne einkochen, bis es leicht eingedickt ist. Abkühlen lassen.
• Joghurt-Mischung zubereiten: Griechischen Joghurt in eine Schüssel geben, Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen. Gut umrühren und nach Geschmack anpassen.
• Parfaits schichten: Granola am Boden der Gläser schichten, gefolgt von Joghurt und Erdbeersauce. Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
• Garnieren & Servieren: Mit frischen Erdbeeren garnieren und sofort servieren.