Erdbeer-Mascarpone-Creme: Ein einfaches Rezept genießen!
Das Erdbeer-Mascarpone-Creme Rezept vereint die frische Süße von Erdbeeren mit der cremigen Textur von Mascarpone. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für verschiedene Anlässe.
Equipment
- Schüssel
- Handmixer
- Schneebesen
- Gläser oder große Schüssel
Ingredients
Ingredients
- 500 g frische Erdbeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Zitronensaft
- Einige Minzblätter
Instructions
Instructions
- Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie die Stiele und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Vermengen Sie die Erdbeeren mit Zitronensaft.
- Mischen Sie Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel. Schlagen Sie die Schlagsahne steif und heben Sie sie unter die Mascarpone-Mischung.
- Schichten Sie die Erdbeeren und die Mascarpone-Creme in Gläser oder eine große Schüssel.
- Stellen Sie die fertige Creme für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank.