Erdbeer Joghurt Torte – Beste Sommertorte mit 3 Schichten
Diese Erdbeer Joghurt Torte ist die perfekte Sommertorte mit drei köstlichen Schichten. Leicht und fruchtig, ideal für warme Tage.
Equipment
- Springform
Ingredients
Zutaten
- 200 g Löffelbiskuits
- 500 g Erdbeeren, frisch
- 500 g Joghurt
- 400 ml Sahne
- 200 g Zucker
- 8 Blatt Gelatine
- 1 Stück Zitrone, Saft
Instructions
Anleitung
- Die Löffelbiskuits in eine Springform legen und mit einer Schicht Erdbeeren belegen.
- Joghurt mit Zucker und Zitronensaft verrühren.
- Gelatine einweichen, auflösen und unter die Joghurtmasse rühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
- Die Joghurtmischung über die Biskuits geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Torte mit den restlichen Erdbeeren dekorieren und servieren.