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Wassermelonen Gurken Feta Salat

EINFACHer Wassermelonen + Gurken + Feta Salat

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Servings 6

Equipment

  • Große Schüssel

Ingredients
  

Zutaten

  • 6 Tassen Wassermelone (entkernt und gewürfelt)
  • 1 Englische Gurke (gehackt)
  • 6 oz Feta-Käse (gewürfelt)
  • Eine Handvoll frische Minzblätter (gehackt)
  • 1 frische Limette (Schale und Saft)
  • Meersalzflocken und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Instructions
 

Anleitung

  • Gib die gewürfelte Wassermelone zusammen mit Gurke, Feta, frischer Minze, Limettenschale und -saft sowie einer Prise Salz und Pfeffer in eine große Schüssel.
  • Vermenge vorsichtig alle Zutaten miteinander, am besten mit den Händen oder einem großen Löffel, damit die Würfel ganz bleiben.
  • Teste den Geschmack – vielleicht möchtest du noch einen Spritzer Limette oder eine Prise Salz hinzufügen.
  • Richte den Salat sofort an und genieße ihn frisch und gekühlt!