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Braune Zucker Rhabarber Kekse

Einfache Rhabarberkekse mit braunem Zucker, die du lieben wirst

violet
Diese einfachen braunen Zuckerrhabarberkekse sind weich, zäh und voller süßer und herber Aromen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 29 minutes
Course Dessert
Cuisine Amerikanisch
Servings 24 Kekse
Calories 106.22 kcal

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Handrührgerät
  • Kekslöffel

Ingredients
  

Zutaten

  • 1 Tasse leichter brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Butter, weich
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 3/4 Tassen Weizenmehl
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Tasse fein gewürfelter Rhabarber

Instructions
 

Anleitung

  • Heize den Ofen auf 375°F (190°C) vor.
  • Verrühre braunen Zucker, Butter, Vanilleextrakt und Ei in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.
  • Füge Mehl, Zimt, Salz, Natron und Backpulver hinzu und vermische alles, bis ein Teig entsteht.
  • Füge den gewürfelten Rhabarber in den Teig ein und vermische ihn erneut.
  • Löffle den Teig mit einem 1-Zoll-Kekslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Backe für 12-14 Minuten, bis sie vollständig durchgegart sind.
  • Lasse die Kekse 2 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.
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